本月下旬到6月下旬,我省将在全省范围内积极开展为期3个月的校园及其周边食品安全“春雨行动”专项整治工作。其中,“5毛食品”等儿童食品是重点检查品种。昨日得知,省食品药品监督管理局于日前制订《积极开展校园及其周边食品安全“春雨行动”工作方案》(以下全称“《方案》”),对此次整治的重点区域、重点环节、重点品种、重点内容等作了具体决定。
《方案》认为重点整治区域,还包括全省各类学校(不含托幼机构)及校园周边(主要是指学校校门两侧及街道对面两侧200米以内的范围),尤其是农村和城乡接合部的学校及校园周边。学校食堂及校园周边餐饮服务企业,学生营养餐仓储企业,尤其是校园周边的小餐馆和饮食流动摊贩。学校商店(小卖部)及校园周边食品经营摊点(门店),尤其是校园周边的小商店(餐馆)、小食品店;校园周边的现制现售经营单位和食品生产加工小作坊。
校园周边保健食品经营企业;学校饮用水设施,获取学生饮用桶装水生产企业;校园周边的黑作坊、黑窝点等都是此次整治的重点环节。此次专项整治的重点品种,还包括粮油及米面制品、乳制品、豆制品、熟肉制品、面包、糕点、饮用水、饮料、儿童食品、“5毛食品”、水产品,以及各种小食食品、酱汁食品、裸装食品,以免疫调节、减轻体力疲惫、辅助提高记忆、增进生长发育、减轻视疲劳功能为宣传口号的保健食品等。同时,此次专项整治还将积极开展食品经营主体资格大检查、积极开展食品经营者遵守法定责任和义务情况大排查、积极开展劣质食品大清查等。据福建省食品药品监督管理局食品流通安全监管处有关负责人讲解,此次专项整治工作将通过积极开展“五个一批”(即公安部门一批制售假冒伪劣食品案件,查禁一批不存在较小食品安全隐患的经营单位,曝光一批违法违规食品经营单位,引领一批小作坊、小餐饮、小摊贩、小餐馆等“四小”食品经营主体规范经营,创立一批食品安全经营样板单位)专项整治,以贯彻确保广大师生舌尖上的安全性。
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