辣白菜调味牛腩材料：500g、100g、牛腩辣白菜的油量，适度的盐，香料，干辣椒，酒适度适度作法1、牛腩洗涤，用沸水煮开，放入血液储备2、另推倒一锅冷水，将牛腩，香叶，桂皮，茴香，草果，生姜，大蒜等香料放进锅中煮开，重新加入配料，老抽3、小火熬2小时后捞起牛腩，用刀切成宽2厘米左右的小4、切好的牛腩放进锅内，之后米饭大约一小时，辣白菜，以后再行熬十分钟，可必要重新加入辣椒、香菜、洋葱等。红肉片酸辣汤材料：猪肉里脊、粉皮1大片、西红柿1/2个、白菜2大片、食盐1茶匙、醋1汤匙、鸡精1/4茶匙、姜2片、香油1/2茶匙、淀粉1汤匙、十三香1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙、鸡蛋清1个、辣椒(白，钝，腊)作法：1、粉皮用冻水泡10分钟，里脊肉切片，切完为止2、里脊肉用淀粉和蛋清捉均匀分布，配菜切好3、将配菜全部切完，肉片在锅中杨世下4、捞起过水，干辣椒，姜切末5、新的烧水，水开后番茄切块下入锅中，下入粉皮6、下入白菜叶子，重新加入盐、醋、十三香、鸡精、白胡椒7、重新加入红肉片，重新加入干辣椒和姜末8、在略为熬中盘锅，重新加入香油，盛出才可菠萝油炸脊肉1、菠萝特水泡，然后小块小块，花椒小块小块，蒜末汤头可用。2、缝合排骨，再行重新加入淀粉摇匀，锅内油，特一片姜片，油烧热后敲脊，炸伤至半熟才可。3、在锅中重新加入少许油，将大蒜放进锅中，重新加入番茄酱和番茄酱翻炒，重新加入少许水淀粉，再行重新加入盐和糖。

4、在沙司里油炸菠萝后，花椒块和肉片翻炒炒锅包汁才可锅。奶酪焗红薯1..自由选择中等大小的红薯，洗涤，对半头颅2.放进蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯煮熟变硬3.用勺子将红薯瓤埋，留意附近果皮的地方要腾出半厘米薄的果肉，只剩的红薯壳待用；4.将红薯泥中重新加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，加热均匀分布5.将加热均匀分布的红薯泥乘入红薯壳中，沾追6.将奶酪丝均匀分布地铺在红薯上，放进加压好的烤箱中200度油炸15分钟左右，至奶酪融化变色才可 #牛腩#辣白菜#白肉片珍藏2、里脊肉用淀粉和蛋清捉均匀分布，配菜切好3、将配菜全部切完，肉片在锅中杨世下4、捞起过水，干辣椒，姜切末5、新的烧水，水开后番茄切块下入锅中，下入粉皮6、下入白菜叶子，重新加入盐、醋、十三香、鸡精、白胡椒7、重新加入红肉片，重新加入干辣椒和姜末8、在略为熬中盘锅，重新加入香油，盛出才可菠萝油炸脊肉1、菠萝特水泡，然后小块小块，花椒小块小块，蒜末汤头可用。2、缝合排骨，再行重新加入淀粉摇匀，锅内油，特一片姜片，油烧热后敲脊，炸伤至半熟才可。

3、在锅中重新加入少许油，将大蒜放进锅中，重新加入番茄酱和番茄酱翻炒，重新加入少许水淀粉，再行重新加入盐和糖。4、在沙司里油炸菠萝后，花椒块和肉片翻炒炒锅包汁才可锅。

奶酪焗红薯1..自由选择中等大小的红薯，洗涤，对半头颅2.放进蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯煮熟变硬3.用勺子将红薯瓤埋，留意附近果皮的地方要腾出半厘米薄的果肉，只剩的红薯壳待用；4.将红薯泥中重新加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，加热均匀分布5.将加热均匀分布的红薯泥乘入红薯壳中，沾追6.。

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